企业金牌“店小二”
——记市市场监管局食品生产监管科科长朱睿
记者 傅辉

  朱睿从事食品生产监管岗位十余年,始终把食品安全监管作为一份事业、一份责任, 坚定践行“为人民服务”的宗旨,严控食品生产源头风险、服务食品产业发展,认真督促企业落实食品安全主体责任。近日,省市场监督管理局授予全省100人市场监管系统优化营商环境金牌“店小二”称号,朱睿榜上有名;他负责的市市场监管局食品生产监管科荣获2022年度全市市场监管系统金牌“店小二”称号。

  朱睿对各部门、各阶段的管理规范、政策执行、标准分类了熟于胸,业务上做到全面和专精,对各种咨询、疑难问题能“一眼明、一口清”,引导服务及时、准确、高效,本市400余家生产企业的基本情况熟识掌握。2018年,为引进安利“XS”饮料落户咸宁生产,他以丰富的专业知识,灵活的运用法规政策,解决了该饮料在国内生产的难题,为其办理了国内首张运动营养食品生产许可证,为安利大健康产业落户咸宁奠定了决定性的基础。

  面对办事群众的困难,朱睿总是在第一时间耐心解答,理政策,摆规范,疏难点,合理解决了大量企业各类诉求。十余年间走遍了全市400多家食品生产企业,为企业指导生产、消除隐患、培训宣传、打通产业链和其他类的临时困难等千余次,用实际行动为企业“雪中送炭”“雨中打伞”。

  朱睿在确保人民群众生命安全和身体健康的前提下,按照“科学、合理、适度、管用”的原则,分清轻重缓急,稳妥有序地为我市企业保驾护航。通过现场手把手、点对点地实地帮扶,对企业重点品种、重点环节进行重点监管和指导,及时协调解决企业生产过程中遇到的各种困难和问题,为企业设计工艺图纸200余份、指导完善包装标签400余次、改进工艺提高效能100余次、搭建上下游供应渠道100余次、策划创新产品200余次,在食品生产管理工作上不分昼夜、不辞劳苦,分分秒秒心系群众和企业发展,始终坚守在食品安全的第一线。