“中国茶叶学会咸宁协作站”建立以来
汇聚科技力量助力茶产业高质量发展

  本报讯 (记者陈婧 通讯员杨雄 丁坤明) 经过渥堆发酵、复制拼配、汽蒸后的老青茶原料加入压制模具后,在生产线上自动输送,到达指定地点便紧压成型。湖北赤壁赵李桥茶业有限公司车间的自动化生产设备一边运转,工作人员一边监测各项指标数据。

  公司总经理李鹏程介绍,过去,企业生产加工以手工操作为主,一条生产线需要约10名工作人员,标准化程度低,产品质量难以控制。在中国茶叶学会专家服务团的帮助下,一条自动化生产线成功投入生产。不仅企业节省了人力成本,青砖茶压制速度也提升约30%,生产环境和茶叶质量进一步改善。

  据悉,我国高校院所科技资源丰富,企业提升创新能力,产学研合作是重要途径。为搭建企业与高校院所的联系桥梁,助力中小企业解决技术难题,2020年5月,中国科协启动“科创中国”服务行动,通过引导优质科技资源下沉产业一线,促进科技与经济高效融合。

  在此背景下,咸宁市茶叶学会与中国茶叶学会对接,建立“中国茶叶学会咸宁协作站”,由中国茶叶学会组建技术服务团队,来咸调研指导服务,为我市提供技术、人才支持,在茶叶加工技术改进、茶叶品质提升、新技术应用与成果引进转化、茶叶人才培养、企业技术需求等方面与我市加强交流合作。

  两年来,随着中国茶叶学会咸宁协作站项目的执行推进,中国茶叶学会专家先后深入咸安、赤壁、通城、崇阳等主要产茶县市区开展调研,并针对各茶企技术发展中面临的痛点、难点问题等,撰写调研报告、搭建茶企咨询服务平台,为咸宁茶产业发展提供科技支撑。

  期间,咸宁市茶叶学会充分发挥联络优势,组织我市茶叶青年人才参加中国茶叶学会主办的“青茶计划”及线上“青茶计划”全国研讨会,通过培养茶叶本土专业人才,为茶产业发展集聚人才动力。

  今年夏季,我国各地连续晴热高温,极端天气严重影响茶树的正常生长,同时也影响茶树的产量和品质。咸宁市茶叶学会积极对接中国茶叶学会专家服务团,与地方科协、农业主管部门等多方联动,组织相关专家赴咸宁赤壁、通城等旱情严重的基地,开展茶园热害、旱害情况调研指导。对茶园热害、旱害产生原因进行具体分析,并就灾后补救及灾前预防措施给出针对性建议。并通过举办“科创中国”茶产业科技服务团咸宁茶业高质量发展研讨会,围绕咸宁茶产业发展需求、企业技术需求进行交流研讨,为茶产业发展出谋划策。

  下一步,我市将以“科创中国”试点城市建设为契机,针对前期调研中发现的茶企技术需求多、问题多样化等,主动对接国家、省市专家,围绕指导解决产业发展热点、难点,汇聚各类科技要素向咸宁聚集,推动更多科研成果在咸宁落地转化,助力咸宁茶产业高质量发展。