8岁的小朋友在家里或许洗个碗都能让家长感动半天，如果他能够熟练地给全家弄一大桌子饭菜呢？

  在贵州贵阳，便有一个8岁的孩子，能够熟练地颠勺掌锅，做出几十道家常菜。父亲姜先生用@乡村小厨神（姜小勺）的ID将他做菜的视频发布到抖音平台，得到一片赞许。12月2日，记者联系到姜先生，了解姜小勺的学厨经历。

  现已会做五六十种家常菜

  “这是谁家的孩子，这么牛，必须给100分！”

  “多少大人得输给这孩子！”

  ……

  这是一段抖音视频下网友们的评论。视频中，一个身着粉色恐龙T恤，肤色黝黑但稚气未脱的孩子，一手拿勺，一手颠锅，下油、上料，一大锅金黄的土豆丝在锅里翻滚起来，很快便香喷喷地上桌……视频中的孩子今年8岁，便是本文主角姜小勺（网名）。而这只是他其中一个展示厨艺的热门视频。宫保鸡丁、回锅肉、爆炒肚条等各种家常菜肴，他都能信手拈来。甚至可以一边做，一边背菜谱，教授大家炒菜的技巧。

  视频中的姜小勺不仅会做菜，还做给父母、亲朋、邻居们品尝。

  为什么姜小勺8岁就会做菜？父亲姜先生介绍，自己是一名厨师，教小勺厨艺只是为了让他多掌握一些生活技能。小勺6岁的时候就开始学厨，大约7岁的时候就基本出师，现在已经会做五六十种家常菜，甚至没有学过的菜式研究一下也能做。姜先生称，自己还教过小勺烹饪雕工，简单的样式小勺也可以雕出来。

  父子携手给留守儿童做公益

  “小勺觉得自己厨艺不错，在同学面前会炫耀一下，但是在大人面前还是很谦虚的。”姜先生说，现在家里有5口人，除了小勺一家三口还有爷爷奶奶。平时在家里，小勺想吃什么，大人都愿意放手让他自己下厨。如果孩子不想做，姜先生也不强求。

  小勺曾去给孤寡老人做饭，这是因为姜先生觉得，现在的孩子需要知道生活的不易，所以他才会带着孩子去做公益。他们父子还曾携手一起给留守儿童做肯德基。一般一到两个月，父子俩都会进行一次这样的旅程。

  姜先生说，因为从一位朋友那里学了拍摄、剪辑视频，所以从今年开始，他陆续拍了不少小勺的视频上传到网络平台，没想到效果还挺好的，很多网友都表示很佩服和喜欢“小厨神”，所以他也继续在拍摄小勺的视频。

  “孩子说过，梦想是当米其林厨师。”姜先生说，虽然家里也支持小勺去实现梦想，但现阶段小勺年纪还小，未来还不可知，最重要的还是搞好学习，才有基础和资本去实现梦想。

  （来源：《重庆晚报》）