本报讯（记者 傅辉 通讯员 范鑫）11月14日，通山县委副书记、县长、县食安委主任刘子恒深入到所包保的食品生产经营企业——金源鸿食品有限公司调研。他强调，全县各级务必认真落实食品安全属地管理责任和企业落实食品安全主体责任“两个责任”，确保全县人民群众“舌尖上的安全”。

  通山金源鸿食品有限公司是一家从事学校食堂净菜加工配送的企业，属于B级食品生产企业。刘子恒考虑到，该公司的生产经营事关全县三万中小学生的食品安全，主动承担了对该公司的包保任务。在金源鸿公司，刘子恒一行参观了净菜加工的整个流程，详细了解食材进货渠道、配送流程和质量保障机制等情况。随后，刘子恒一行还调研了光明乳业和伊利乳业两家通山学生奶配送公司。

  刘子恒指出，金源鸿公司作为为全县中小学配送净菜的食品生产加工企业，要进一步压实食品安全主体责任，在食品生产、加工、配送等各个环节，都要全流程做好安全管控。要把＂四防＂措施、索票索证、操作人员健康管理等细节抓好抓实。要高标准高质量推进学生营养改善计划项目落地生根，做好学生奶的营养搭配，确保学生奶在出厂后一个月内，分发给学生饮用，保障学生喝到营养健康的牛奶。

  刘子恒要求，要坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，落实好食品安全“两个责任”。县市场监管和教育部门要加大校园食品安全的监管力度，提高巡查频次，搞好配合协作，严防严管严控学校食品安全风险。