市市场监管局开展标准入企服务活动

  本报讯(记者 傅辉 通讯员 黄泽中 吴菲)11月2日,市市场监管局到通山县杨芳林乡开展标准入企服务活动,调研地理标志产品“杨芳酱油”标准制定工作。

  入企服务组一行实地参观了开元豆制品生产车间,详细了解杨芳酱油、杨芳豆豉等农副产品历史来源、酿制技艺等情况。在随后召开的座谈会上,开元、吉利通、美味佳等三家杨芳酱油生产企业详细介绍了企业生产、经营情况及发展中遇到的困难和问题。入企服务组从标准制定、企业管理等方面提出建设性意见建议。

  “杨芳酱油”是咸宁地方特色产品,制定“杨芳酱油”标准对促进杨芳林乡绿色经济发展,提升杨芳酱品的知名度和美誉度有着重要作用。市场监管部门要充分发挥“店小二”精神,切实担起帮扶责任,组建标准编制专班,帮助企业建立起既切合杨芳传统酱品工艺实际,又符合国家标准的地方标准,为企业排忧解难。同时希望企业加强管理,强化生产过程控制,规范产品标签标识,积极探索发展路径;指导企业落实原料仓储、卫生等食品安全管理制度,提升质量安全管控能力,共同守护好“地理标志产品”这块金字招牌。