2021年7月28日 星期
一碗重庆小面“撑”起幸福生活
记者 王奇峰 通讯员 杨清

  “来一份炸酱面,微辣,不要葱。”“好嘞,马上好!”……7月22日上午11点多,通山县南林桥镇镇区的重庆小面馆里依然人气爆满,食客盈门,店主张仕民和妻子金有珠忙着张罗,一刻也不得闲。

  “这家店的面食口感很好,环境整洁,让人放心。”店里的老顾客叶先生说,他是一名货车司机,平常运货路过的时候,经常来这里吃上一碗热腾腾的面。

  张仕民今年48岁,南林桥镇石垅村村民。早些年,因治疗不孕不育,张家已花费大量积蓄,后来生育抚养孩子,让这个原本就不富裕的家庭生计更加举步维艰。2016年,张仕民家被评为建档立卡贫困户。

  “父母都过世了,没开店之前,一家人温饱都成问题,外出务工又照顾不到家庭。”张仕民介绍,在镇、村的支持下,2014年,他盘下门店开起了面馆,赚到第一桶金后,又从亲戚那里借款新建了房屋。

  “党的政策真是好,我们看病报销比例高,孩子上学也基本不花钱。只要我们踏实肯干,日子肯定会越过越好的。”张仕民表示。

  张仕民的面馆之前在镇区老街,去年,考虑到新街客源更广,且环境卫生更好,夫妻俩商量着将店开到了新街。为了做好重庆风味面食,两人狠下功夫学习。因生意火爆,每天天没亮,夫妻俩就开始忙活,晚上10点多才打烊。

  “我们除了注重口味,还讲究卫生、真材实料,让大伙儿吃得放心、舒心。”金有珠说,将一如既往做好重庆小面,经营好面馆,用勤劳创造幸福生活。

2021年7月28日 星期

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