2021年6月4日 星期
红茶,洗尽铅华续辉煌
记者 漆兵

  咸宁作为最适宜发展红茶的地区之一,制作红茶历史悠久。有《康熙通志》作证:“茶出通山者上,……而杨芳林茶为最。”

  杨芳林因古瑶族先祖曾居住生活于此而得名,是“中国古瑶文化之乡”,种植茶叶有近1300年历史。1824年,“瑶山红茶”投入市场大受欢迎,让主产绿茶、黑茶的通山,摇身一变成为闻名全国的红茶产区。

  1854年,瑶山红茶大量远销欧美,为英国皇室和贵族争相品饮。瑶山红茶盛极一时,名震世界,先后吸引八个国家在杨芳林开设茶庄,甚至使偏远小镇杨芳林被绘制上了当时的英版世界地图。

  1910年,瑶山红茶获得东南亚赛会二等奖,1915年获得巴拿马万国博览会一等金牌奖,与国酒“茅台”同获殊荣。

  百年后,洗尽铅华的“瑶红”茶重出江湖,为咸宁红茶的发展开启了一个新的起点。瑶红、九井峰、厚生祥、双狮……一批红茶知名品牌迅速发展崛起。

  延续传承咸宁红茶的辉煌历史,不断改革制茶工艺,打造咸宁名优红茶品牌,让咸宁红茶在世界的舞台上大放异彩。

2021年6月4日 星期

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