咸宁是茶叶之乡,茶事繁盛之时,赤壁的羊楼洞、通山的杨芳林、崇阳的大沙坪、咸安的柏墩和通城的麦市,这5大古茶镇将整个咸宁串连成线,绘就一幅茶业全域图,区域内茶山、茶庄遍布。其中最闪耀的,当属赤壁羊楼洞,这里走出的“赤壁青砖茶” 沿茶马古道走向海外,风靡欧亚长达400年之久。
市茶产业领导小组将整合区域公共品牌作为茶产业发展的开篇之作。为整合品牌资源,以区域公共品牌引领产业向品牌化发展,让赤壁青砖茶走向更广阔的市场,赢得全世界的青睐,今日上午,我市将宣布赤壁青砖茶区域公共品牌整合正式启动,邀请湖北省标准化与质量研究院院长陈炎明介绍《赤壁青砖茶标准体系》。
公布《赤壁青砖茶标准综合体系》
标准助推创新发展,标准引领时代进步。在今天上午的活动中,省标院院长陈炎明将对赤壁青砖茶综合标准体系进行说明。
据了解,在中国茶叶流通协会和湖北省标准化与质量研究院等共同努力下,编制完成了《赤壁青砖茶标准综合体系》,该体系包括赤壁青砖茶《标准化栽培技术规程》、《鲜叶原料机械化采摘技术规程》、《原料等级及要求》、《仓储管理规范》、《加工术语》、《茶艺规程》6项团体标准。
体系标准中,特别是对赤壁青砖茶氟含量不高于300mg/kg、水分含量不高于12g/100g、无机物总灰分不高于8.5g/100g、茶梗含量不高于15%、水浸出物不低于21%,青砖茶压印纹理清晰、色泽青褐、香气纯正、滋味醇和、无异味、无劣变等做了具体严格要求。
“赤壁青砖茶标准化生产,只为让世界所有人共同品饮一杯安全茶、健康茶和放心茶,必将造福亿万百姓!”省标院院长陈炎明说。
宣布首批“赤壁青砖茶”企业联盟
国家级农业产业化龙头企业,“中华老字号”品牌企业,集聚科技力量的创新型企业……在赤壁青砖茶区域公共品牌整合环节,10家极具代表性的赤壁青砖茶优秀企业将宣布正式加入“赤壁青砖茶公共品牌第一批全域企业联盟”,并被授予联盟茶企标识。
据介绍,赤壁青砖茶区域公共品牌,是赤壁市首件被国家知识产权局,认定为中国驰名商标的地理标志证明商标,2021年3月1日,赤壁青砖茶入选中欧地理标志保护名录。
“今后,我们将在统一品牌、统一宣传、统一标准的管理体系下,推行专业化分工,在全产业链加强协作,抱团发展,共同肩负起赤壁青砖茶产业发展的重任,为赤壁青砖茶产业高质量发展作出新的贡献!”首批“赤壁青砖茶”商标加盟企业代表,羊楼洞茶业股份有限公司董事长刘建军说。
“赤壁青砖茶”公共品牌设定了严格的准入流程与退出机制。
首批“赤壁青砖茶”商标加盟企业名单为:
羊楼洞茶业股份有限公司
湖北省赵李桥茶厂有限责任公司
湖北省赤壁赵李桥茶业有限公司
湖北省洞庄茶业有限公司
赤壁市大德和茶业有限责任公司
咸宁市柏庄茶业有限公司
咸宁市三山川茶业有限公司
咸宁市咸安区生甡川砖茶厂
湖北一盅春茶业有限公司
湖北力沃茶业有限公司


