从北京烤鸭到韩国烤肉，从川菜、湘菜到咸宁本地特色菜，走在咸宁大街小巷和各个商圈，你会发现各式各样的美食在咸宁这座小城应有尽有。

  咸宁从来不缺少美食，但很多人说能让人吃得舒服、吃得饱的还是要选家常菜。家常菜，说来简单，做起来难，毕竟，每个人对家常菜喜爱的口味是不一样的。在咸安区政府附近，有一家家常菜馆环境清新，价格亲民，这家餐厅开业才两个月便俘获了一众“吃货”的味，这便是喜饭家庭餐厅。

  喜饭家庭餐厅位于咸安区长安大道116号（新华清苑门口），进门就有很清新温暖的感觉，精致的射灯、皮质座椅、岩板餐桌、看似随意但精心摆放的绿植和装饰画、空气中飘摇着清新的味道……简单的用色，简约的设计，每一处的细节都在诉说着家的情感。

  上二楼转角前能看到架子上摆放着每日的新鲜时蔬，鱼缸里鲜活的各种鱼儿。除了一楼的卡座，二楼还有以喜欢、喜福、喜心、喜乐等命名的包间，简约清新的装修风格将每个包间装点得温馨舒适。老板还会很热情地为你挑选一个适合的位置便可以开始美食之旅。

  老板告诉记者，餐厅以三位合伙人家人的拿手菜为特色，因为家人年纪较大，所以请了厨师来向家人们学艺并不断创新和改善。比如这道“喜饭砂锅焗鱼头”是另外一位合伙人爸爸的拿手菜，其色泽金黄，汤味纯正香浓，鱼头肥嫩鲜美，带着浓郁的剁椒香味，让人胃口大增。

  说到鱼，不得不提起店里的拿手菜“豆豉鲜鲫鱼”，经过中小火浸炸的鲫鱼细刺已被炸酥，免去了吐细刺的麻烦，也不用担心被刺卡到喉咙。足量的阳江湿豆豉与鱼肉互相融和，被鱼肉充分吸收，特别酥香可口，完全可用来充当下饭菜。

  每桌必点的还是一道“喜饭脆皮猪手”，卤好的猪手下到九成热的油中浸炸至表皮起小泡捞出，再撒上孜然粉和辣椒粉，刚刚端上桌就有油脂经过烹饪烤炸之后的肉香味，外面的一层猪皮炸的火候刚刚好，金黄色的表皮，里面提前卤过的肉质依旧软嫩可口。

  合伙人自制的“手工豆花”是目前店内回购率最高的单品，独特的清香，香醇细腻，口感顺滑，吃一口，甜蜜的香气不禁在唇齿间绽开，让人留下留恋不已的味道。

  记者了解到，虽然新店开业，但他们不打算入驻任何的外卖软件，坚持通过微信点单或店内堂食，店主说：“食物，是表达情感的通道，而餐厅是传递感情的介质。”店主希望能够直接了解食客的反馈和建议，让更多的食客在这里找到家的味道。