当不少农民进城淘金，人们担忧“谁来种地，如何种好地”之时，咸安的胡丹夫妇却逆流而行，放弃在城市里的高收入，回到农村广阔的田野上，当起了“新农民”。

盛夏，骄阳似火。咸安区官埠桥镇河背村千桥果园绿意盎然，成排的梨树和葡萄藤蔓上硕果累累。果园负责人胡丹夫妇迎来一年中最忙碌的时节，他们不仅要做好即将成熟上市的风水梨销售，还要忙着葡萄园的采摘和管理。

胡丹是官埠桥镇人，丈夫是汀泗桥镇人。2016年以前，胡丹夫妇俩在温泉城区承包某企业食堂，凭着勤学苦干，攒了一笔积蓄。同时，夫妇俩也感受到城市人生活节奏快、 压力大的亚健康现象。

于是，胡丹夫妇俩商量：“回乡开个果园吧，周末或黄金假期，城里人还可以下乡来过过‘慢生活’”。

2016年，夫妇俩回到了官埠桥镇，承包了100亩山林，栽种了 40多亩桃、30多亩梨、10多亩葡萄、10多亩桑葚，还利用林下经济，在林间散养了1000只土鸡。

在创业之初，胡丹吃了不少苦头。为了掌握葡萄、梨子树的生长习性，从未干过 农活的她不得不长期蹲守农田；为了减少成本开支，没干过体力活的她扛起锄头一干就是一整天。除草除虫、田间管理、品牌设计、产品营销，不管是繁重的体力农活，还是复杂的脑力劳动，胡丹都是亲力亲为、不断摸索。100亩的果园就靠胡丹夫妇和父母四人扛起。

与此同时，为了让消费者吃上绿色健康安全产品，胡丹采用农耕方式，农场内的任何农作物不催产、不催熟，不用除草剂，虽然大大增加了工作量，但是生产出的农产品有机、环保，顾客吃得放心，产品基本都是一上市便销售一空，很受欢迎。一年下来，纯收入30多万元，后又在当地政府和村里的帮扶下，创业之路一路向好。

如今，胡丹的果园经营得有声有色，产品畅销咸宁各地。“十九大报告提出了乡村振兴战略，这给我们发展农业生产吹来了一阵春风，作为一名新时代的新农人，我将深耕这片乡土，继续做好生态农业，为乡村振兴出一份力。”谈及未来，胡丹满怀憧憬。