本报讯（记者 庞赟）日前，温泉城区食品生产企业及餐饮服务单位食品安全培训会举行。学校幼儿园食品安全管理人员、部分餐饮服务单位负责人和食品安全管理人员、食品生产企业、小作坊负责人等参加了会议。

  培训会上，市市场监管局稽查执法大队副大队长包幼林详细讲解了食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求，并从学校职责、食堂管理、外购食品管理等方面对《学校食品安全与营养健康管理规定》进行了详细解读。咸安区市场监管局12315投诉举报中心负责人从食品安全监管的特点、餐饮服务食品安全存在的问题、食品安全危害等方面对《餐饮服务操作规范》进行了详细解读。丰富的培训内容，幽默风趣的授课方式，让参训人员均表示受益匪浅。

  此次培训，旨在增强食品生产经营单位第一责任人意识，督促其从自身抓起，做到以“责”为天，以“德”经营，不断提高从业人员职业道德，维护食品行业正常经营秩序，切实保障人民群众舌尖上的安全。

  会议还现场发放食品安全知识宣传册140余份。