近日，燕厦市场监管所对大广高速燕厦服务区的食品销售、餐饮服务和商品价格等进行了监督检查。

  在食堂，主要核查是否落实索证索票、进货查验、从业人员健康管理、场所环境卫生、加工制作销售、清洗消毒、食品留样等制度，特别要求严格把控猪肉购进关，严防未经检疫或检疫不合格的猪肉流入。在超市，选取了中秋节日期间社会关注度较高的月饼、饮料、酒水等品种，重点查看了商品生产厂家、生产日期、保质期等信息，要求严格按照贮藏标准存放，做好临期食品的清理工作。商品价格方面，看是否有餐厅价目公示牌、所有商品是否明码标价、有没有同城同价商品专柜等。

  截至目前，该所已完成大广高速燕厦服务区的检查工作，未发现任何市场经营相关问题。下一步，该所将进一步加大服务区内食品安全、生产设备监管力度，加强宣传教育，提高消费者自我维权意识和保护能力。

  （通讯员 徐唐才）