随着现在人们的步伐越来越快，在家吃早餐也变成了一件奢侈的事情，不少人都是在赶着上班的途中随意吃点。若说到营养和健康，外面的早餐跟家里比或许就要大打折扣了。近日，记者发现在市中心医院旁新开了一家早餐店——隽水面馆，在这里，大家就能吃上营养早餐。

  隽水面馆店面不是很大，也没有华丽的装修，但小小一方天地总是收拾得干干净净、整整齐齐。老板是通城人，店内除了基本在每个店都能吃到的热干面、牛肉粉、煎蛋外，主要经营的还是纯手工水饺、手工面等健康营养早餐。

  “我们在这里做早餐，就跟在家里为自己的家人做早餐一样，所有的食材都是我们亲自采购、亲手制作，不加任何添加剂。大家在店里吃到的早餐，保证干净卫生、健康营养。”隽水面馆老板娘黄月平介绍，她有两个孩子，现在孩子们都大了，想着他们外出打工也不是个办法，不如一家人在一起齐心协力做点什么。于是就想着现在城里的人出门很难吃到营养健康卫生的早餐，便萌生了开早餐店的想法。

  “面馆是今年上半年才开业的，因为天气炎热，冰箱不好储存太多，现在我们的水饺只有一种口味，而且每天限量200个，但是绝对保证饺子是当日现包的新鲜的。”黄月平说，在手工水饺的用料上，他们毫不含糊，也很舍得下血本，为的就是让口感更加鲜美，让品尝过的食客觉得多食不腻。

  黄月平介绍，一份正宗的手工水饺，食材选料要非常讲究，从肉的肥瘦到葱花的选配，再到佐料的调配，每一个环节都有着严格的要求。同样，手工面的分量他们也给的很足，用料真实不掺假，让食客吃饱吃好。

  “轻轻咬上一口满满的肉馅便溢了出来，入口之后葱香味与肉香味伴着丰富的汤汁在舌尖四溢，那鲜美的味道就能俘获你的味蕾。”当日在隽水面馆试吃手工水饺时，我们的桃子主播给出了高评价。在我们的直播镜头中也有不少食客表示这家店食材新鲜，干净卫生，值得信赖。

  “店里的食材绝对绿色健康，开店就是要讲良心。我们从不偷工减料，无论是主食还是配菜，我们都只买好的。客人来了都可以放心吃。”黄月平介绍时脸上满是真诚，她说，讲良心才被消费者所喜爱，才能走得更长远。