2019年4月25日 星期
市农科院茶叶专家组走进咸安区汀泗桥镇
送红茶加工技术助力茶叶专业村

  本报讯 (记者陈婧 通讯员郭志明) 近日,由市农科院茶叶团队及咸安区农业农村局茶叶专家所组成的专家组,前往咸安区汀泗桥镇黄荆塘村,开展红茶关键技术加工与指导。

  在黄荆塘村茶叶生产车间,专家组一行首先察看了鲜叶萎凋情况,仔细询问了生产负责人有关鲜叶萎凋时长、品种、鲜叶级别等,并现场对其存在的技术问题提出指导,告诫他们及时加温萎凋,鲜叶要摊均匀,不宜过厚,再三叮嘱鲜叶萎凋的标准及技术要求。

  当天,为确保黄荆塘村熟练掌握红茶加工过程中各个工艺的标准、技术要点及难点,专家组一行全程参与并跟踪指导,坚持至晚上十点多。

  据悉,黄荆塘村作为咸安区近年来重点打造的茶叶专业村。该村以规模化发展、标准化建园、良种化种植、科学化管理、绿色化防控的高标准建立茶园,目前已发展茶园面积6000余亩,并以茶旅融合的模式发展茶产业,带领当地群众脱贫致富。

2019年4月25日 星期

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