“严把原料质量关，确保原料入库合格率100%。”“严格按照相关质量标准进行出厂产品检验，决不放过任何质量瑕疵……”日前，在羊楼洞茶业会议室，各生产环节主管要负责人纷纷表态。

  原来，为进一步提升企业质量安全意识，加强质量管理，切实保障企业健康发展，今年以来，羊楼洞茶业数次召开“重质量、树品牌，走好绿色路，打响生态牌”会议，强化龙头企业带动作用。

  据该公司生产技术负责人介绍，为响应赤壁市委市政府“打造百亿茶产业、挖掘千年茶文化、复兴万里茶道、造福亿万民众”和“绿色崛起，质量强市”的号召，羊楼洞茶业结合企业自制特点和实际，建立完善了企业标准，保证了标准化生产；通过利用较为先进的检验检测手段及相关检测检验仪器设备，保证了原料具有较高的安全系数，所有库存原料100%的达到了“国标”，其中75%的达到了“欧标”。

  在砖茶储存仓库内，这里配有温度、湿度调控和通风设备等。在保证不受潮、不霉变的前提下，用温度湿度调控来促进青（米）砖茶的后发酵。

  在万亩茶园基地，羊楼洞公司则通过采取绿色防控和生物防治技术防病除害，实行标准化管控，坚持从源头上严格把控产品质量。并先后购置茶叶安全快速检测仪、便携式重金属分析仪、氟离子检测仪等检测检验设备，自产原料或外购原料一律按照相关标准进行严格检验检测，严把原料质量关，确保原料入库合格率100%。

  此外，羊楼洞公司十分注重抓职工质量安全培训教育，使“质量强企”、“质量第一”、“顾客第一”、“确保舌尖上的安全”的质量安全理念深入人心。建立发布了公司产品企业标准，完善了ISO9001、ISO14000、ISO22000、HACCP、SOP等质量管控体系。

  “以提升技术和技艺来提升品质和质量，以转型升级来适应市场消费需要，公司品牌和产品质量获得了市场的高度认可，羊楼洞青、米砖茶先后被国家认定为国家地理标志产品和生态原产地保护产品。”羊楼洞茶业董事长刘建军说。