本报讯（记者 叶子 通讯员 柴倩） 为进一步推动全市旅游星级饭店服务质量提升工作，促进星级饭店设施设备与运营质量的协调发展，努力为顾客营造优质的消费环境。日前，市旅游星级饭店内审员培训班在碧桂园凤凰温泉酒泉开班，来自全市48家旅游星级饭店管理人员共计120余人参加培训。

  此次培训班内容包括《旅游饭店星级的划分与评定》、《星级饭店访查规范》、《食品安全国家标准、食品生产通用卫生规范》、《公共场所卫生管理条例》、《旅店业卫生标准》等。

  培训班邀请湖北省航海学院、湖北省星级饭店评定委员会星评员袁俊教授通过具体案例的分析和互动交流的方式向参训的人员具体细致地讲解了《旅游饭店星级的划分与评定》、《星级饭店访查规范》等的内容。

  参与培训学员表示，通过此次培训学习，他们充分理解和掌握了《旅游饭店星级的划分与评定》及《星级饭店访查规范》等标准的内容，培训有利于他们在日后对饭店食品安全和卫生监督检查等工作。

  市旅游委相关负责人表示，此次培训将对进一步加强我市星级饭店的管理，促进我市星级饭店服务水平和运营质量的全面提升具有深远意义。