本报讯（通讯员江婷婷）为进一步提高食品生产企业主体责任意识和安全生产意识，有效预防食品安全事故发生，7月13日，通城县食品药品监督管理局组织召开食品生产企业安全生产培训暨食盐质量安全工作会议。该县56家食品生产企业的法人和质量安全负责人参加培训。

    培训会上，工作人员详细讲解了《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可管理办法》等法律法规，要求食品生产企业严格落实食品安全主体责任，遵守和执行食品安全相关规章制度和食品安全标准。通城卡非食品股份有限公司、湖北黄袍山绿色产品有限公司、通城绿康米粉厂等5家食品生产企业作为企业代表，分别在会上做表态发言，表示将依法经营，坚守食品安全底线，做良心企业。

    现场，该局与参会企业签订了《企业安全生产承诺书》，发放《企业安全生产责任告知书》100余份。