前不久，一位朋友下去检查工作，在距离一所库区学校不远的杂树林里，发现了几个野果。朋友把图片拍下来发到了微信里，只见果皮青绿，附着点点麻斑，像青皮上长了很多铁锈似的。果形像猪腰子，有的也像变了形的芒果。朋友在乡下长大，当然识得这野果的名字，所以她在微信里随便追问了一句：看谁知道这是什么果？随即就有人回答说：“八月菜”、“八月灿”、“八月婵”。

  其实，我也是知道这果子的，因为我从小在大幕山区长大，没少见过和吃过这种野果。它的学名叫“八月瓜”，或者“八月炸”，顾名思义，“八月瓜”就是在八月里成熟的瓜果。我还知道，“八月瓜”是一种纯野生的藤蔓植物，它的藤蔓善于攀缘，常借助并缠绕乔木或竹子，让伸出的叶子吸取来自阳光的养分。且暮春开花，夏季挂果，秋季成熟，因时应节，四季轮回，从不间歇。

  它是我记忆天地里的常客！因为，虽然现在的山里，这种野果已难觅其踪了，但在我的童年时期，那时山高林密，这种野果还是很常见的。所以，今天我看见图片的那一刹那，我的心灵好像被这种多年未见的野果轻轻地击中了，无限的遐思以及对童年岁月的追忆，便随之而一一被激活。在我的童年时代，缺衣少食是我们生活的常态，毫不夸张地说，我们每天食物里的有一部分，得靠自己到大自然里去寻觅。野菜和野果当然是其中最大的内容！好在天无绝人之路，我们的辛苦觅食总会有一些收获。就野果而言：春有茶耳、羊奶子、野泡，夏有野梨、鸡屎梨、酸枣、山楂、扁担籽、五月乌，秋有野葡萄、八月瓜、毛桃、木杨桃（野生猕猴桃）、麻栗、榛子、青冈栎、红豆杉果，冬有拐枣、老鸦柿、金樱子……当然，可食用的野果远远不止这些，因为有很多野果我都叫不出名，或者是名字有方言表述但找不到对应的文字。而这些曾经养活过我们的野果，直到今天，透过漫长的岁月，我仍然依稀可以闻到它曾经有过的香味。

  但说实话，这所有的野果，绝大多数都是现代人的味蕾所无法接受的。它们或酸，或苦，或涩，且多有一股难闻的青野味。而有一种野果例外，它的味道是甘甜的，且清香纯正，甜而不腻。它，就是有“野果之王”美誉的“八月瓜”。此野果未成熟时果皮坚硬而苦涩，成熟后果皮变软，自动均匀地两半炸开，里面像牛奶雪糕般雪白的果肉便暴露在世人面前，果肉多籽，瓤甜、汁好，如果有幸能尝上一口，那份芬芳、甘甜而清润，以及入口即化的香嫩，真的是妙不可言，令人回味无穷。甚至可以说：此味只应天上有，人间哪得几回尝。此言不虚！因为这珍馐美味的“八月瓜”，原本在密林里就很难寻觅，加之它炸开的时机又把握不定，一旦错过，要么成为虫子或鸟儿的口中食，要么自然脱落掉到地下，成为鼠类或野兔的腹中物，把空壳和遗憾挂在树上，留给人们。

  现代研究表明，“八月瓜”富含糖分、维生素和多种氨基酸。《食性本草》说：“主胃口热闭，反胃不下食。”更有专家说，许多野果中含有防癌和抗癌成分，而其中“八月瓜”最佳。

  前不久看电视，看见广西某地有人试验栽种“八月瓜”，并取得一定范围内的成功。若果真如此，那可真是人间之大幸事了，因为这些给我们乡野孩童带来愉快体验和享受的野果，想必也将给山外的人们带来不一样的味觉享受，带来久远久远的快乐。