在赤壁有位藏茶达人，他收藏砖茶长达10年。在他的茶舍，你能瞧见造型各异的砖茶，不仅能品，还能学习不少茶文化——他就是赤壁砖茶品鉴店的李华民。

  恋上茶感受浓郁的茶文化

  今年43岁的李华民，生于茶山长于茶厂，从小在父辈的言传身教下与茶结下了不解之缘。

  李华民的叔叔是赵李桥砖茶厂的职工。孩提时，李华民经常在茶厂玩耍，茶厂就是他假日里或课后的嬉戏地。

  10岁那年，李华民在与小伙伴玩捉迷藏时，不慎藏到了砖茶发酵车间。当看到一座座堆成小山丘的茶叶时，他惊呆了：“茶叶也可以摆成这样！”从那时起，他开始迷上了茶叶。只要一放学，他就会趴在工厂的窗户上，观看忙碌的茶人工作生产情况。渐渐明白堆成山丘的茶叶，在经过发酵、压制后，能够形成了一块块的“砖片”，也就是今天人们称之为的“砖茶”。

  年幼的李华民爱茶是出于好奇。但随着年龄的增长与交友圈子的不断扩大，身边的朋友闲聚在一起的时光大多起于谈茶、止于品茶。李华民从中感受到茶文化的博大精深。

  收藏茶一藏就是十年多

  砖茶始于唐、兴于宋、盛于清末。茶不光是茶，更是一座交友桥梁。潜移默化中，李华民对于砖茶的热爱更为热烈。

  李华民藏茶缘于一段故事的启发。当时，李华民有一个从事家具行业的要好朋友，他因经营不善导致血本无归，整个人也显得一蹶不振。可是一年后，当李华民再次见到这位朋友时，发现他的变化特别大，很是春风得意。

  原来，李华明的这位朋友在生意失败后，无意中看到家里收藏的砖茶，于是他将这些砖茶整理出来开了一个小门面，主卖砖茶。短短一年时间，砖茶不仅给他带来了创业激情，更让他的生活渐渐宽裕起来，与之前判若两人。

  朋友的砖茶创业史激发了李华民收藏砖茶的信心。抱着试试的想法，他从赤壁一家茶厂购买了10箱当年的赵李桥砖茶。从2007年起，李华明开始了收藏砖茶的生涯，每年坚持购买一款砖茶，一藏就是十年多。

  “砖茶具有养胃醒酒、抗动脉硬化、治痢疾、减肥瘦身等功效。”李华民说，他对砖茶充满信心：“80、90年代的一块砖茶要是放到今天，价值不菲！”

  经营茶传播纯正茶文化

  咸宁茶叶历史悠久，最早可以追溯到晋唐时期，是着名的“万里茶道 ”源头之一，素有“茶叶之乡”的美誉，茶叶可以说是咸宁的“传家宝”。

  李华民决定走出去，把茶的功效推广给更多爱茶的人，让更多的人感受茶文化。

  2006年2日，对李华民来说是一个重要日子。这一天，他成功把爱好做成事业，并创办了一家独具特色的茶庄，完成了一名爱茶的收藏者到茶业创业者的华丽转身。

  走进李华明的茶庄，这里以砖茶展示、销售为主，内有赵李桥、火车头、牌坊、川字号、洞庄、聚兴隆6大类。

  “茶业致富，前提是茶叶质量安全有保障。”李华民介绍，在他的店里，每一款茶都经过茶厂严格把关，确保“五个统一”（实行农资供应、茶树病虫害防治、经营管理、技术交流培训、环节把关）的管理方法，保证茶叶质量安全。

  今年7月7日，在我市食品安全宣传周暨特色食品展示会上，李华明以其对茶文化深入的了解、优良的砖茶品质，向市民宣传砖茶特色、传播茶文化，搏得市民的关注。

  活动当日，李华明带去的茶叶销售一空，其中一位对茶颇有研究的茶叶爱好者王女士，花了1000多元将李华明的一款茶买空，并主动留下联系方式期待长期购买。

  因为爱茶，李华明在茶庄起步初期就明确了市场定位，只做纯正的茶，传播茶文化。未来李华明还将重新布置茶庄，让爱茶者入庄后沉醉在茶香中，品味中国茶道之灵韵，感受专业的茶道精神与古朴的品茶氛围。