2017年5月17日 星期
城市农夫快乐多
阳台菜园在我市兴起
记者 黄兰芬

  面条没有葱,去阳台掐点;看到菜又长了,工作压力顿消……阳台菜园带来的种种好处,让越来越多的城市居民爱上在家里种菜。

  居民在阳台种菜,大多都不在乎成本。用他们的话来说,在阳台上种菜,种的不仅是菜,还有心情、生活。

  花盆变菜盆,阳台变花园

  近几年在我市,越来越多的小区居民爱上在家里种菜,将花盆变成菜盆,把阳台打造成菜园。

  住在咸安水榭花都的李女士,前段时间把阳台上的空置花盆清理一番后,种上了小葱、大蒜、薄荷、洋葱、西红柿。“去年买了许多盆花,之后我出了一趟远门,这些花草无人打理全都死了,留下一堆花盆在阳台上,看着难受。”目前,李女士种的小葱、大蒜、洋葱、薄荷已经收割了一茬,西红柿已经开花、挂果。

  李女士说,这些蔬菜的种植成本比花草要少许多,而且容易打理。“平常买的葱和蒜,留下根,插在盆里就活了。洋葱苗是发了芽的洋葱头种下长出的。薄荷是从朋友那拿的秧苗。西红柿种子就花了几元钱。”

  住在咸安御龙花园的熊女士称,她和朋友在阳台上成功种出过辣椒、土豆,那种成就感无法言说。吃着自己种的菜,感觉心里特美。

  记者在采访中了解到,许多家庭都利用家里的花盆等空置容器,种过大蒜和葱。有的家庭专门跑到菜市场买蔬菜秧苗,像苦瓜、丝瓜、黄瓜、茄子、辣椒等,种在自家阳台上。

  老人的寄托,孩子的课堂

  阳台菜园在我市兴起的原因,是因为它能满足不同人群的需求。对老人来说,它是他们的情感依托;对年轻人来说,它是现实版的开心农场;对小朋友来说,它是家中的植物课堂;对家庭主妇来说,它是放心的蔬菜采摘园。

  在我市小区内,帮忙带孩子的老人,许多从乡村来,对土地有很深的感情,喜欢种菜、种花。阳台种菜,除了消磨时间外,还能给他们带来内心的安定。

  在医院上班的石先生说,亲自在阳台上种菜,从育苗到开花再到结果,一天天看着蔬菜成长,是一种乐趣,能消除工作压力。

  有家庭在阳台种蔬菜的初衷,是增长孩子的知识面,锻炼孩子的动手能力,让孩子更加热爱生活和劳动。

  家庭主妇爱在家里种蔬菜的原因,不仅是自家种的蔬菜绿色无污染,而且可以省下一笔买菜的费用。

  另外,相较在小区毁绿种菜,阳台种菜文明又时尚,因此阳台种菜被许多人推崇。在我市一单位上班的汪先生说,大家都有一颗向往自然的心,与其打击在小区毁绿种菜这种行为,还不如疏导这种行为,阳台上种菜就是很好的疏导方式。

  专家支招 怎么让阳台菜园丰收?

  阳台适合种什么样的菜?哪些菜容易成活?阳台上种菜需要注意什么?就大家关心的这些问题,记者请教了市农科院果蔬所副所长施仕胜。

  阳台朝向、封闭、大小情况都会影响蔬菜的生长。封闭阳台就和蔬菜大棚一样,一年四季都可以种菜;开放式阳台则要根据节气种植蔬菜。向阳的阳台,可种的蔬菜比较多;不向阳的阳台,选择耐阴的蔬菜,但是也要常挪动下见下阳光。

  一般叶菜类生长周期短,容易管理,不易生病。阳台种菜可以选择生菜、韭菜、空心菜等。

  建议选择具有观赏性、较矮小的蔬果种,像五彩椒和小西红柿就是不错的选择;不要选藤蔓类的蔬菜,一方面它们容易攀爬到别人家,另一方面容易影响房屋采光。

  想要种植的土壤肥沃点,可以掺点塘泥、腐化的草木屑等。不建议选择动物粪便做肥料,因为味道大。

  在治理蚜虫等病虫害上,可以自制一些水剂喷撒,比如,稀释的烟草水、稀释的洗衣粉水等。

  另外,阳台种菜的容器,最好不要选择有毒塑料和泡沫类,一方面是它们容易腐化不耐用,另一方面有害物质会渗入土壤中被蔬菜吸收。

  链接 阳台种菜蔬菜播期

  阳台种植的蔬菜,按照其对温度要求的不同,大致可以分为三大类:耐寒蔬菜、喜温蔬菜和半耐寒蔬菜。

  耐寒蔬菜:生长适温度17-20℃,在咸宁的阳台一般适宜秋播,如白菜类、甘蓝类、葱蒜类、根菜类,豆类中的蚕豆、碗豆以及绿叶蔬菜类的菠菜、芹菜、莴苣、生菜、油麦菜等,可作为秋冬蔬菜和越冬蔬菜栽培,家庭供应期为9月下旬至翌年4月上旬。如果把种类和品种与播期结合适当,市民可以四季播种,周年享用,如春大白菜、春菠菜、春芹菜在春季播种的;小白菜、萝卜等可以利用不同品种进行四季播种。

  喜温蔬菜:生长适温为20-30℃,在咸宁的阳台一般在春分至清明前后播种育苗,夏季或早秋收获,如茄果类、瓜类、豆类以及苋菜、竹叶菜等;喜温耐热不耐寒蔬菜,特别是豇豆、丝瓜等,当温度高达40℃时生长仍很正常,这些耐高温的蔬菜适当调整播种期特别适宜屋顶阳台种植。

  半耐寒蔬菜:对温度的要求介于耐寒和喜温蔬菜之间,所以播种期的确立既要避开前期的高温又要避开后期的低温。

2017年5月17日 星期

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