“咸宁是茶叶之乡，这里茶叶历史起源甚早，晋代便有‘入武昌山采茗’的记载。其时咸宁属武昌郡，唯九宫山是大山，‘武昌山’当指九宫山一带……”走进位于温泉玉泉街的逸思园茶庄，一位身形消瘦、气质儒雅的中年男士坐在古朴的茶桌旁，一边熟练、优雅地冲泡红茶，一边将咸宁茶的历史起源娓娓道来。

  中年男士是我市有名的茶叶专家程繁杨，他醉心茶叶研究二十余年，恢复并注册了咸宁的历史名茶“瑶红”、“桃花尖”等。程繁杨同时也是逸思园茶庄的掌柜。在他身旁的茶席上，围坐着几名茶客，既有年轻的90后、也有沉稳的60后，这些人最大的爱好，就是边喝茶边听程繁杨讲述茶叶知识，分享茶文化典故。

  以茶为媒，开展各种主题的沙龙活动，正成为我市茶馆掌柜的拿手好戏。

  在月亮湾路的茗雅楼茶社，社长黎园园将茶叶与户外旅游相结合。今年以来，她陆续组织茶友去赤壁寻访了羊楼洞明清古街，在温泉潜山举办了无我茶会，并带领20余名茶友赴武夷山参加斗茶大会等。黎园园说，平常就将茶友们聚在一起，给他们讲讲茶叶的养生知识，教他们如何正确的冲泡各类茶品。周末或小长假，则发起主题活动，带大家走出茶馆、走向室外，让茶叶成为链接健康的快乐饮品。

  而在咸安金桂西路的慕茗茶居，应当是女茶客们最爱的去处。推开雕花木门，伴着小玩偶俏皮的“您好，欢迎光临”，室内的欢声笑语也飘荡开来。进入后厅，阳光穿过玻璃洒在桌角，一群小女子穿着素雅的茶服或坐或倚于茶席四周。她们手里拈着精致的甜点，一边听着古筝老师的精彩表演，时不时就一口温热的陈年米砖。

  茶馆掌柜余婷告诉记者，今天现场的沙龙活动是以音乐为主题，会由古筝老师在现场演奏，茶客们可根据自己的特长表演唱歌、吉他等，活动中间也会穿插一些茶叶科普知识或趣味问答。余婷说，无论是音乐、烘焙、手工制作还是读书活动，茶叶都是必不可少的联络工具，解渴去乏又养身，正受到越来越多年轻人的喜爱。