2016年4月20日 星期
太阳山上茶飘香
记者 陈婧 通讯员 焦元德 朱静

  太阳山麓茶飘香,谷雨时节采茶忙。来到位于通山县厦铺镇冷水坪村的九宫山有机茶业开发有限公司茶叶基地,海拔750米的翠绿茶园内,一位年过花甲的老人在灿烂的春光下忙碌着。

  他叫曹可俊,是九宫山茶业总经理。现年62岁的他身居山野,一生事茶。在他身后,300多名采茶女连同漫山遍野的野生杜鹃,构成一幅旖旎的茶园风光。

  毅然辞职捧茶碗

  “我从小生在山乡,对家乡的父老及山水有割不断的情。当年我跳出大山去学茶,一是为有朝一日能够回报家乡;再者这深山无污染、空气好,是种茶的理想之地。”带着记者沿着茶场步行至最高的山包,凝望着满目青碧,曹可俊陷入了漫长的回忆。

  1983年,曹可俊毕业于浙江大学(原浙江农业学院)茶学系,毕业后分配到本县特产局上班,成为该局唯一一名科班出身的农技干部。十年茶海浮沉,他亲眼见证号称“茶叶大县”的通山,从满山皆是茶园到四处荒芜。

  1993年,痛心不已的曹可俊毅然辞掉特产局的“铁饭碗”。他将县城的住所抵押贷款,又从亲友处借钱,立即在太阳山签订下1.7万亩、30年的林地流转协议。虽然所有人都说他是个傻子,曹可俊却坚定地捧起手中的“茶碗”,到荒山野岭安营扎寨。

  改革创新种有机

  “当时的日子,真是苦不堪言。为了节约开支,全家上阵一起去开垦荒山;不便生火煮饭,就连续吃了几个月的野菜和粗粮……”提起往日的艰辛,曹可俊的脸上却扬着笑,仿佛那是一笔宝贵的财富。

  1994年,茶叶购销完全市场化。曹可俊却在这时提出以“有机食品”标准种植茶叶,他正式注册成立“九宫山有机茶基地”,茶园管理过程中完全不施化肥、不打农药。可是当茶园经历了最辛苦的三个冬春,引来大面积开采之际,病虫害却爆发了。望着园中,被害虫啃食殆尽的鲜嫩茶叶,曹可俊虽然心痛不已,却坚持不使用农药。他向有关专家请教,引进生物防治技术,并大量购入太阳能灭虫灯等设备,终于解决了病虫害问题。

  作为咸宁市首个通过有机茶基地认证的茶场,曹可俊创研的‘九宫山牌剑春茶’先后被评为‘鄂南十大名茶’金质奖、‘鄂茶杯’金质奖、‘中国弛名商标’……公司所生产的茶叶其价格也一路飙升,市场大门迅速打开。

  破除瓶颈闯新道

  “过去我太关注生产,对市场营销投入太少,导致转型面临困景。”曹可俊说,随着礼品茶市场的减少,消费者的购茶习惯将越加理性,这对所有茶企都是一个巨大的考验。

  2011年,曹可俊开始在扩展茶叶基地、研发茶叶新品、降低生产成本等方面下功夫。他利用深山野生植物,攻研出“野甜茶”产品。这种功能性保健茶深受国内外饮料行业人士青睐,产品被国家卫生部和国家药监局申报为保健食品。

  除此以外,全国的大型展会、农博会,曹可俊几乎场场必到。他还参加了农业部、科技部、财政部等联合举办的农民合作社高级理事长培训班,被国家商务部邀请参加了赴韩国的商务考察团。

  2014年,市委、市政府重磅推出打造以茶叶百亿产业工程,重塑“古茶道”风光。曹可俊抢抓机遇,引进全国最先进的龙井、毛尖制作机械,改进工艺流程,加强产品包装、溯源检测等,让公司走品牌化、电商化发展之路。

  未来,曹可俊争取每年扩大茶园1000亩,争取用五年时间将公司基地打造成具有采茶、休闲、观光的生态园。园区内,他计划修建品茶馆、娱乐场、观光亭、农家舍等,让城里人到太阳山体验不一样的茶园生活。

2016年4月20日 星期

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