本报讯(记者葛建伟 通讯员孔天津 李继平)12日,记者从咸安区畜牧兽医局获悉,近年来,该局为了把畜禽产品质量安全监管工作抓好抓实,注意突出重点,强化监管,规范建立畜禽产品质量安全溯源制度,确保了畜禽产品质量安全。
据悉,该局在开展此项工作时,首先规范建立畜禽产品质量安全溯源制度,健全建立生猪“三位一体“免疫标识制度和规模场(户)养殖档案,通过免疫档案、免疫标识和养殖档案,准确掌握规模化场畜禽的免疫情况和投入品的使用情况,监督指导养殖场(户)科学用药,严格执行休药期间制度,凡上市动物必须有免疫档案、免疫耳标和养殖档案,从监管制度上保障畜禽产品质量安全。
同时,强化投入品监管;开展生鲜乳专项整治,落实检疫申报制度,严把产品检疫关;强化监测工作,加大通报力度;把好定点屠宰关,理顺猪肉市场秩序;对全区13个定点屠宰场开展了检疫室“十有五上墙”建设,严把宰前检疫关和宰后检验关,坚持检疫项目、程序、标准、记录、无害化处理“五个到位”,做到病死动物、同群动物、易感动物“三个不放过”,认真落实“四不准一处理”规定,确保定点屠宰场屠宰检疫开展面达100¥,屠宰动物同步检疫率达100%,耳标回收率达100%,病害动物及动物产品无害化处理率达100%。