时下柿子正值旺季，因为柿子味美，爱吃的人不少。不过，近来医院里因过量吃柿子引起各种消化道毛病的患者也逐渐增多。昨天上午，湖北科技学院附属第二医院就来了一位因食用柿子不当而引起胆结石发作的患者。

  据了解，小杨前天早起去菜场买菜，看到水果摊前的柿子非常新鲜，便忍不住买了几斤。昨天上午小杨就开始闹肚子，一开始以为是吃坏了东西，直到痛得忍不住了才去了医院。这才知道是吃柿子惹的祸。

  “柿子吃多了容易引起结石复发、肠梗阻等疾病。”湖北科技学院附属第二医院内科一徐姓医生说，一般空腹多食柿子易导致胆结石发作，主要因为柿子所含鞣质与胃酸凝结容易形成“柿石”，因此患有胆结石、肾结石的病人一旦吃柿子，容易导致病情恶化。

  每到秋季，就会有大量胃石症患者扎堆来取石，大多是中老年患者。如果不及时救治，胃石症会导致胃溃疡，如果仍旧得不到及时有效治疗，溃疡会进而引起胃出血和失血性休克危及生命。徐医生表示，现在正是山楂、柿子上市的季节，其味美价廉又有降火功效，深受青睐，不过柿子含有较多的鞣酸及果胶，空腹服用后，这两种物质会在胃酸的作用下与蛋白质、钙质等物质产生化学反应，形成高黏度物。后者再与其他食物粘在一起就形成了大小不等的硬块。

  如果这些硬块不能到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。未被自然排出的胃柿石会造成消化道梗阻，引起上腹部剧烈疼痛、呕吐、呕血等症状。徐医生提醒，患有慢性胃炎、消化性溃疡、溃疡性结肠炎、胆囊炎、胆结石，或平时消化功能较弱的人群，以及中老年人要慎吃柿子。