面对现代社会的高效率、快节奏，上班族的午餐常常吃得太少或者过于匆忙。一顿营养均衡的下午茶不仅能赶走下午的瞌睡虫，还有助于恢复体力。

喝下午茶和单纯的吃零食是不同的。零食的热量会储存到体内，而下午茶同其他正餐一样，相当一部分热量用来供肌体消耗。它还可以帮助人们保持精力直到黄昏，进而使得晚餐比较清淡，养成最完美的饮食习惯。

下午茶中，“茶”对于人体健康的作用也不可忽视。下午茶以红茶适宜，红茶品性温和、香味醇厚，含有丰富的黄酮类物质，有助于强健骨骼，可减少妇女患骨质疏松症的危险。

此外，有喝下午茶习惯的人在记忆力和应变力上，比其他人的平均分值高出

15%—20%。