本报讯 （记者 张隐曜 赵忠志）“你所售卖的猪肉未经检验检疫，我们将予以没收。”日前，在温泉中心集贸市场，联合执法人员依法收缴了一摊位上售卖的140余斤“白条肉”。就此，我市多部门联合出击严查“白条肉”行动拉开序幕。

  据悉，此次行动由市食药监局牵头，市农业局、市公安局以及咸安区畜牧局相关部门参与协助执法。温泉城区各大菜市场内的猪肉摊位以及街边经营的猪肉零售点，均在此次严查范围之内。

  7月3日上午，联合执法队首先对温泉中心集贸市场、白茶市场、肖桥集贸市场、三号桥市场以及杨下综合集贸市场进行了检查，共涉及84个猪肉摊铺。经查，仅温泉中心集贸市场有一商户售卖“白条肉”。城区街边猪肉零售摊点经营则较为规范，无售卖“白条肉”现象。

  “‘白条肉’系未经动物卫生监督机构检疫，存在卫生安全隐患的猪肉，法律禁止生产和经营‘白条肉’,我们在开展这次检查前进行了大量的宣传工作，实际效果良好。”市食药监局一吴姓负责人表示，他们将联同其他相关部门，继续加强日常巡查和突击检查，围剿市场上流通的“白条肉”，力保市民“餐桌上的安全”。

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  《中华人民共和国食品安全法》第二十八条规定，禁止生产经营下列食品：（六）未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品。