本报讯 （记者 吴青朋 葛利利）“过完年上班，发现早餐涨价了。”“一碗素粉3.5元，一碗热干面3.5元。”昨日是正月十八，市民陈先生到温泉路一家早餐店过早，发现过完年后上涨的早餐价格还是没有跌下来，他吃一个早餐，就花了7元。

  原料成本上升导致粉面集体涨价

  “老板，来碗粉，多少钱？”“3.5元。”“涨价了？”“对，粉面进价涨了！”

  最近一段时间，市民吃早餐时，发现不少早餐店粉和面的价格上涨了0.5元。

  在咸安区一早餐店内，店员介绍说，涨价是由于房租上涨、原料的价格也一直上升，于是过年期间涨价的早餐，过年后就保持了涨价的“原样”。“您看看，现在还能找出低于 2元钱一斤的粉面不？我们不涨不行啊！”温泉城区三号桥一早餐店老板说，虽然价格上涨，但是总体并没有调价太高，所以市民们也接受得了。

  部分早餐店维持原价揽客

  对于涨价的早餐店来说，一些没涨价的早餐店就显得很是低调。在咸安区西大街路口一早餐店内，记者点了一份素粉，还是3元钱一份。问及对其他米粉店涨价的看法，该老板低调地说：“我这附近是西门小学，小学生的消费能力有限，还要涨价就没人来了。”

  温泉银泉大道一家早餐店的老板，已经营早餐生意15年了，“老板，你们家的热干面多少钱一碗？”“年前早餐是什么价格，现在就是什么价格，我们店的价格不会上涨的。你们就放心吃吧。”

  该早餐店老板介绍，做的早餐生意时间长，老顾客和回头客多，生意做的是信誉和口碑。顾客感觉早餐量多、价格便宜实惠，才能吸引他们经常来吃，做生意就是要把生意做活。

  市民表现淡然

  对于早餐涨价，大部分市民反应淡然。

  “热干面从年前的3.0元涨至3.5元，感觉影响不大。”家住温泉城区浴池巷附近的张女士表示，0.5元的涨幅在接受范围之内。

  市民黎先生表示赞同早餐涨价，这两年人工费和房租也都在上涨，早餐涨价涨得也不算多，可以接受。

  “涨幅不大，平时在家吃早餐多，偶尔在外面过早，所以没留意到。”正在吃早餐的彭女士表示。

  物价：早餐价格不在定价范围内

  为何有的早餐店价格上涨，有的早餐店价格没有上涨？市物价部门称，按照《湖北省定价目录》的规定，早餐价格不在物价部门的定价范围之内，是一种放开的市场价格。

  市物价局介绍，对于早餐价格，可以自己定价，只要不哄抬物价，都是合理的。