办年货是人们过春节的一个重要传统，又是一年春节临近，家家都开始准备“打年货”了。

  记者走访我市各大超市和菜市场发现，比起往年，海鲜、水果等生鲜货品更为俏销；糖果、高档酒水等高糖高脂食品及奢侈品的消费减少。餐桌年货种类悄然向着健康安全、理性节俭的方向变化。

  吃健康 不吃油腻

  “现在生活水平提高了，不比以前，餐餐吃饭都有肉鱼，过年更是如此，我想买点特别的菜，让家人在过年时吃的更健康、更绿色。”一位正在菜市场买菜的张大妈说到。卖菜的商贩也纷纷表示，不少人已经开始向这类“见肉就腻”的年饭说不，他们希望在过年的时候能做一点特别的健康菜。

  另外，新鲜海鲜、海产类也渐渐走向我市市民的节假日餐桌。温泉市中心菜场一摊主表示，每公斤一两百元的活龟鳖现在卖的很好，现在摊点都能够现买现宰，特别方便。在中百超市内，新鲜海鲜受到顾客青睐。店员介绍说，海鲜最近也很受欢迎。正在选购的唐小姐说，过去要吃海味种类少也不是很新鲜，如今物流发达，大家都想在过年时尝到新鲜又美味的海鲜。

  吃新鲜 不吃加工

  在超市零食的售卖区域内，记者发现许多市民开始选购低脂少加工的食品。他们表示家中年货近年变化最明显的是糖饼类零食的减少。

  “热气上火，高糖高脂，老人不敢吃，也不敢让小孩多吃。”市民刘女士说，最关键的是近年来曝光的不良食品添加剂、反式脂肪酸等问题大多出在这些经过精加工的零食上，为了健康还是减少摄入为好。

  今年60岁的周大妈也说，亲人团聚其实最需要的是“家的味道”。她每年春节自制的糖块、自己在家炒的花生等零食，比起现成的糖饼点心更受儿孙的欢迎。“煮一锅银耳红枣汤又解腻又美容，比外面卖的零食好多了”。

  “今年春节我们对糖果类商品的备货量只增长了10%~15%，而往年是30%。”市温泉路一家零食批发店老板介绍说，糖果类历来是春节消费的大宗商品，但近年来消费呈下降趋势。同样下降的还有冰糖、饼干等货品。相对销量增长的则有坚果、橄榄油等年货。他认为，这体现出消费者要求健康、安全、绿色原生态的食品消费趋势。

  送健康 不送奢侈

  今年市民对礼品和奢侈品的消费明显减少。在各大超市，高档酒水等高端礼盒的销售人员都表示今年期间的销售额较往年大幅下降。一名销售人员说：“一方面是单位缩减礼品开支，团购礼盒的少了；另一方面是团拜会之类的宴请少了，送礼的也不太敢送了。”而普通实惠的年货销量却不错。据超市工作人员介绍，大包装的旺旺大礼包等卖的比较好，基本是单位用于发放员工福利的。

  一名业内人士说，以往过年顾客动辄在超市购物三四百元的情况少了。一方面可能是因为物价上涨，人们捂紧了钱袋子；另一方面是理性消费、减少浪费的观念深入人心，不再大肆购物，以免买到不必要的商品。