2013年12月10日 星期
健康家电不一定健康
正确使用家电才能发挥功效
□记者 朱马仪

  如今,各种提倡环保和绿色理念的家电层出不穷。虽然对保护消费者的健康起到了一定的促进作用,但由于使用方式不对,健康家电有时反倒会对消费者的健康不利。

  保鲜冰箱吃出肠胃炎

  市民张先生最近购买了一台最新款式的保鲜冰箱,由于平时上班繁忙,他所以总是喜欢在周末买上一大堆的食物“囤货”在冰箱里,回家就直接从冰箱里拿出来食用。但是前天,吃了从冰箱里拿出来的卤牛肉后,他肚子疼的不行,被送到医院诊断为急性肠炎。

  专家提醒消费者,虽然现在的冰箱都是以保鲜为主,但是不管什么样的冰箱对食物的储存都有时间限制,如生鲜肉营养丰富,微生物生长繁殖快,加上本身的酶,常温下非常容易腐败变质,因此储存温度一般以-10℃至-18℃为宜。肉在冰箱中储藏也会发生一些缓慢的变化,变成所谓的橡皮肉,因此生鲜肉的储藏期一般不应超过半年。蔬菜在采摘后仍会呼吸代谢,出现营养成分的变化,加上微生物的作用,蔬菜中的硝酸盐会转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种毒性物质,可造成血红蛋白的带氧能力下降,因此蔬菜最好不要存放过久。

  一些以为买了一台保鲜高级冰箱就可以高枕无忧的消费者要注意了,存放食品时,应在0℃-4℃的低温下保存,以降低酶的活性。在储存剩饭剩菜时,要将剩饭剩菜用保鲜膜封好后存放。冷藏时要注意生熟分开存放。另外,即使是具有消毒杀菌功能的冰箱,定期清洗冰箱内壁也很重要。

  空气净化器伤害呼吸道

  市民小孙才买的新房子,他嫌新房的味道太重了,就买了一台空气净化器,以为每天将空气净化器打开就可以消除室内的甲醛。没想到却伤害了呼吸道,至今还是咳嗽不止。

  专家提醒:空气净化器虽然能够改善室内的空气质量,但是其功能是有限的,不可能起到完全消除甲醛的作用。要想真正改善室内空气质量,开窗通风是最为有效的。消费者如果误以为健康空调就能完全消除甲醛,而不开窗通风,那将对消费者的健康产生极大的伤害。

  近距离看电视视力下降

  最近,李女士正在读小学四年级的女儿在学校体检被查出视力急剧下降,李女士愁得不行,医生说导致她女儿视力急剧下降的原因可能是长时间近距离盯着电视看。李女士自责的说,自己就是因为购买电视时听信商家说此款电视是不伤眼、无辐射才买的,所以也没有注意女儿看电视的距离和时间。

  现在许多电视厂商竞相推出了各种健康电视,都宣称不伤眼、无辐射。但是这并不意味可以随意、长时间地使用。市民看电视时最好将观看时间控制在一到两个小时,观看电视时要保持适当的距离。

2013年12月10日 星期

第16版:财经周刊 上一版3  4下一版