50多年的风雨沉沦，酒鬼酒在业内始终如一，酿造出独特的馥郁香，传播着古老的湘西文化。

  得名

  酒鬼酒的诞生近乎传奇。20世纪80年代中期，从不饮酒的着名画家黄永玉先生，在湘泉酒登上中国酒坛一展风采的时候，一次欣然的对湘西着名酿酒人王锡炳说：“你能否在酿造湘泉酒之后，再酿出一个更好的酒来，如能的话，到时我给他设计包装和命名。”

  两年后，湘泉人终于酿造出了一种好酒。恰在此时，黄永玉从香港回湘西凤凰县老家来，得知湘泉酒厂酿出好酒，非常高兴。但是酒的包装和命名问题，黄永玉先生却只字未提。莫非黄永玉把两年前谈的话忘了？黄永玉似乎看出了众人的心思，突然起身对朋友们说：“各位坐一下，我去外面一下。”约莫过了半个小时，只见黄老拿出了一只40公分见方、内藏充实口颈束的小麻袋送到众人面前说：“这就是新酿出好酒的瓶型。”面对这个未来酒瓶的模型，人们愕然：这像酒瓶吗？这能装酒吗？一阵琢磨，大家逐渐领悟到：最土的则是最雅的，最贱的则是最尊的，于是这只“小麻袋”就成了酒鬼酒包装创意蓝本。

  “这个酒的名字，就叫酒鬼酒。”黄永玉面对众人又发话了，酒鬼酒由此得名。

  文化

  在湘西，酒鬼酒和沈从文、宋祖英、黄永玉齐名，被人们称为湘西的四张文化名片。

  酒鬼酒传承了湘西千年的酒文化。先秦时“醉乡”湘西即以美酒入贡。无酒不飞歌，无酒不起乐，无酒不摆舞，无酒不成席，无酒不成礼，是湘西少数民族酒文化的生动显现。湘西人热情好客，民风淳朴，擅长酒歌、酒乐和酒舞，是中华酒林里显现出的一道瑰丽的文化景观。好酒出湘西，湘西苗族、土家族长达3000余年的悠久酿酒历史，使酒鬼酒成为一种“地方文化符号”。

  着名画家黄永玉赋予了酒鬼酒更深的文化内涵。他1924年出生在湘西古城凤凰沱江镇，被艺术界誉为“全才”、“鬼才”，其代表作包括毛主席纪念堂山水画、生肖邮票“猴”、“阿诗玛”等。其中，还包括酒鬼酒的“麻袋陶瓶”。

  酒鬼酒的瓶体采用土陶工艺制成，质朴、典雅、瓶形是扎口的麻袋造型。一侧有看上去充满东方式幽默的酒鬼背酒鬼的写意画，另一侧有似收藏印章的“无上妙品”四个大字。这与瓶标上红底黑字狂草体的“酒鬼”二字里外呼应，动静结合。

  发展

  酒鬼酒股份有限公司始建于1956年，在1997年上市。公司在2007年完成企业重组和改制。中国糖业酒类集团公司子公司中皇有限公司成为第一大股东。

  这几年酒鬼酒股份有限公司发展迅速。从2009年始，重点建设湖南本土根据地市场；2010年始，着手布局省外重点城市市场；2011年，以长沙为基地的湖南营销中心、广州为基地的南方营销中心、石家庄为基地的北方营销中心三足鼎立之势形成，初步完成全国重点市场战略布局；2012年初，全国营销决策指挥中心移居长沙，标志着公司全面开拓全国市场。

  目前，公司生产的酒鬼酒、湘泉酒、内参酒等系列白酒产品，畅销全国30多个省、市、自治区，远销美国、日本、俄罗斯、韩国、东南亚及港澳台等20多个国家和地区。

  包括咸宁在内的鄂东南市场，是酒鬼酒主抓阵地。据酒鬼酒股份有限公司咸宁区域总代理郭勇攀介绍，咸宁市场上的酒类众多，湖北省内酒占据咸宁的市场主要份额，酒鬼酒要打开咸宁市场并不容易。经过半年多的时间发展，酒鬼酒在市区已有几十家经销店，在赤壁和嘉鱼已经建立起销售网。

  味道

  在中国白酒的12大香型中，馥郁香是酒鬼酒独创、独有的。馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征，一口三香，前浓、中清、后酱。

  “入口有五粮液的浓香，咽入喉有汾酒的清香，回味有茅台的酱香。”有人形容酒鬼酒的一口三香。

  酒鬼酒融合了浓香、酱香、清香于一身，堪称神奇之酿，被酒界专家评定为“馥郁香型”白酒，是我国继酱、浓、清、米、兼五大香型之后的又一大新的香型。

  独特的香型源自独特的工艺。湘西古称“醉乡”，其母亲河酉水素称酒河。酒鬼酒位于世界公认的北纬29°黄金酿酒带，生态原始，丛林茂密，微生物群体弥漫其间，龙、凤、兽三眼甘泉为天赐酿酒圣地，酒鬼酒既传承了土家、苗家千年传统工艺，又汲取了当今众家之长，置山间洞穴久藏老熟，精心勾调而成。综观国内3800多家规模以上的白酒企业，采用这种工艺且成功批量酿制的，仅酒鬼酒一家，堪称独门秘笈。