9月28日上午，我和班上的其他同学在孙老师的组织下，一起去温泉圣杰士餐厅，参加自己动手DIY披萨活动。

  上午十点钟，同学们陆续到齐后，服务员对我们说：“今天，同学们将在我的带领下，自己动手，每人做一个双拼披萨，一半做成水果味的，一半做成肉丁味的。同时，男生和女生还要比赛哦,哪边做得好吃，哪边就是今天的大赢家！”

  然后，服务员给我们每人分发了一个盘子和一份做披萨的原料。“哇，这么多材料啊！”我一下就蒙住了，这么多材料，原来做披萨这么复杂，幸好有服务员按照顺序教我们怎样做。

  做披萨比赛开始了。首先，服务员考我们谁知道的原材料多。先从男生开始，结果他们是一个不如一个，那些他们不知道和不认识的材料全被我们女生抢到了，第一关，女生胜。接下来，服务员教我们往披萨托盘里的面饼上抹酱，不准把面饼压扁了，我和同学们很认真地轻轻把酱都均匀地抹到面饼上，我往前面一看，有几个调皮的男同学已经把面饼压扁了，哈哈，我们女生组又赢了一局。接下来，服务员让我们把材料按照两种不同的口味进行分类，均匀地洒到面饼上，有火腿肠、肉丁、培根和水果粒等等，最后还要在上面洒上一层芝士。“太漂亮了，那些各种颜色的原料和水果粒洒在上面，简直就是一件艺术品了！”我在心里想着，还没进烤房我就想生吃了它。这一关，男生做得比女生快，女生做得比男生漂亮、精致，老师和服务员评定，这一局平局，不分胜负。

  最后是进烤房烘烤。男生和女生分成两队，每次进去两个人，在服务员的指导下，把各自做的披萨放进烤箱，7分钟后，我们自己亲手做的披萨就香喷喷的新鲜出炉了，我们每个人端着自己做的披萨回到座位上，在服务员的帮助下，用刀把它切开，迫不及待地开始享受我们自己做的美食。

  今天的披萨真是太香太好吃了！同时，参加这次活动让我们真真切切地感受到，原来一道精美好吃的美食，背后却要经过这么多道工序，没有捷径可走，以后我们做任何事情都要认认真真，不投机取巧。