本报讯 (记者 夏咸芳)同样的一盘菜,前后不过几天,“身价”却跌了几十元。近日,温泉的刘先生在御湾酒店就餐时,就遭遇了这样的蹊跷事。
据刘先生介绍,今年他儿子考上了一所好大学,高兴之余,他在御湾酒店定了11桌酒席。为了提高档次款待宾客,刘先生特意将所定酒席菜单中68元/份的白灼基围虾,换成了120元/份的蒜蓉扇贝王。然而时隔2天,刘先生再次在御湾酒店招待朋友时发现,之前120元/份的蒜蓉扇贝王在结账时变成了72元/份。刘先生立即找到酒店索要说法。
该酒店一位负责宴席的工作人员解释,酒店的蒜蓉扇贝王是按12元/只出售的。之前刘先生所定的120元/份的蒜蓉扇贝王,是整只出售,每盘10只。而此次的蒜蓉扇贝王是厨师将一只剖为2半再拼盘出售的,每盘只有5只,所以只收了72元。
对于该工作人员的说法,刘先生表示“想不通”。他称,这次吃的蒜蓉扇贝王和之前宴席所吃的一模一样,根本不存在剖开一说。况且按该工作人员的说法,5只按12元/只算,应为60元/份,而非72元/份。
纠结半天,御湾酒店经理李清告诉记者,酒店的蒜蓉扇贝王是按12元/只出售,刘先生之前升学宴所定的价格并不存在任何问题。此次,电脑结账单上所出现的72元/份,是电脑的系统设置出了问题。由于酒店新近才开业,在管理上还未完善,导致楼面与厨房脱节才出现这种情况。


