□见习记者朱马仪

  很多人认为家里最脏的地方莫过于厕所的马桶，但是你知道吗，家里存放食物的冰箱如不清洁，会滋生大量的病菌，如大肠杆菌、沙门氏菌和李氏杆菌等，弄不好比马桶还脏。因此，定期清理冰箱十分有必要。

  状况一：异味总去不掉

  处理：勤清理 勤消毒

  “冰箱带着浓烈的异味，洗了半天，仍不奏效。”家住桂花街的谢女士抱怨道。她想将长年没有清理的冰箱好好做个清洁，结果折腾了一个上午，仍发现冰箱门条的缝隙中藏有许多污垢无法处理干净。

  苏宁电器的冰箱销售人员孙先生提醒市民：冰箱最好两个月清理一次，清理应从冰箱门垫开始，这是最易聚积污垢的地方，应该用旧牙刷蘸上洗洁精或洗衣粉擦拭，再用干布擦干。冰箱内部的隔层板，最好用稀释的漂白水或84消毒液擦拭，既干净又可达到杀菌的功效。另外还可以用海绵蘸醋清洗冰箱的内部，不但能抹掉污渍，也可以达到抗菌的效果。清除异味则可使用竹炭产品或橘皮、食醋、黄酒等。

  状况二：细菌繁殖快

  处理：食物要热透

  现在许多家电品牌推出了各种标榜“保鲜”的冰箱，吴女士家里就有一台价格上万元的双拉门的冰箱。“当时买的时候听说保鲜效果特别好，谁知道儿子吃了从冰箱里拿出来的食物后上吐下泻。还进了医院打针。”吴女士说。

  对此，苏宁电器的工作人员解释说，人们频繁开关导致冰箱内温度升高时，食物中的细菌就会继续生长。另外，还有一些“嗜冷菌”，可以在低温的环境中

  生长和繁殖，污染食物。肉类、奶及奶制品、豆制品、沙拉和水产品都是较易受污染的食物。

  市中医医院肝肠科的陈医师建议，使用冰箱的应该注意生熟分开，食用前充分加热。