馄炖米粥较适宜

  中医专家王先锋称，从养生的角度来说，吃宵夜并不是一种健康的生活方式。一到晚上，人体的肠胃工作能力会降低，如果此时摄入过多的食物，会让肠胃负荷困难。

  所以，宵夜最好选择较容易消化的食物。一般以清淡、半流质的食物为主。比如汤、馄饨、面条、水饺、牛奶、蛋糕等。或者适量喝点粥品，既容易消化，又不会增加过多的脂肪和油脂。另外，还可以在粥中加入桂圆、莲子、红枣等安神的食物，对晚上的睡眠也有帮助。

  果蔬补充维生素

  既然宵夜不宜吃太多的肉类，那么在宵夜时应该吃什么呢？据了解，对于晚睡的人群，补充维生素是十分重要的。

  据了解，维生素A可调节视网膜感光物质，能提高夜间工作者对昏暗光线的适应力，防止视觉疲劳，提高工作能力。而胡萝卜、柿子椒、芒果、菠萝等食物就富含丰富的维生素A。

  而维生素C可缓解夜班人员的身体疲劳，并有增强机体抵抗力的作用，所以要多吃新鲜瓜果蔬菜。

  几杯冰啤酒、几碟小菜，配上麻辣鲜香的烧烤……一到夏季，去大排档吃宵夜就成为人们消暑的选择。但是，经常吃宵夜并不是一种健康的生活方式，怎么样能够既一饱口福又不影响健康？中医养生专家表示，宵夜吃得清淡些、少些，相对而言更健康。

  肉类蛋类要少吃

  吃宵夜最怕的是难消化，如果体内积存了大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品无法及时消化，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症，另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。

  而且，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，刺激肠壁，诱发癌症。所以，宵夜最好少吃肉类、蛋类食品。

  饭后饮茶有危害

  已经50岁的市民黄先生，吃完东西后总习惯喝几口茶，觉得可以帮助消化和清肠。近日，黄先生频繁吃宵夜，吃完宵夜仍是习惯性地喝上一杯浓茶，但却发现怎么睡也睡不着。

  都知道茶叶可以提神，晚上宵夜完喝茶等于将您的“瞌睡虫”给赶得远远的。同时，饭后立即喝茶并不能促进消化。茶叶中含有鞣酸和茶碱，这两种物质会抑制胃液和肠液的分泌，反而会影响人体对食物的消化。

  此外，宵夜吃饱喝足后也别立刻呼呼大睡。食物在胃中还没有消化，直接躺下可能会导致肠胃不适，最好活动片刻再上床休息。