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鱼头+豆腐=考生的“黄金搭档”。因为二者富含优质蛋白质，同时，豆腐中含有的大量钙质能够借助鱼肉中的维生素D，促进人体对钙质的吸收，鱼体内含有较多的不饱和脂肪酸。
第20版：卫生周刊 上一版3 4下一版
