中高考日渐临近，不少家长都忙着给孩子们补身体，希望增强孩子免疫力，提高记忆力，让孩子更专心地备考。有不少家长给考生买各种各样的补脑保健品。市中医院治未病科主任王先峰指出，通过摄入一些补脑健脑的食物更加健康有效。

  牛奶：促进脑代谢

  都知道牛奶是好东西，它富含蛋白质、钙及大脑所必须的氨基酸。而牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。除此之外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。

  鱼类：保护脑血管

  据了解，鱼类食品富含丰富的蛋白质和钙，常用脑的人群应常食用。另外，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞流动有促进作用。

  鸡蛋：增强记忆力

  有医学指出，大脑流动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量紧密亲密相关。实验证实，当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出大量的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。

  玉米：常吃可健脑

  玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能匡助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。

  花生：防止脑血栓

  花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，按捺血小板凝集，防止脑血栓形成。王先峰表示，常食花生可改善血液轮回、增强记忆。

  水果：提神又减乏

  有些水果也能益脑。例如，菠萝、橘子等。据了解，菠萝含有许多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用。橘子则含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食品，可以消除大量酸性食品对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精神抖擞。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。