2013年1月18日 星期
渐行渐远腊八节
记者 罗峰
杜甫诗歌《腊日》
熬制腊八粥

“凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。宿心何所道,藉此慰中情。”这是寒凝大地、数九隆冬时节,人们在桌上摆上酒肉祭祀百神,祈求福佑的情形。而它所反映的,正是位于春节前的传统节令——腊八节。腊八节历史悠久,但在咸宁本地已难觅踪迹。这一渐渐远去的传统节令,又将带给我们怎样的思考?

A历史悠久的节俗

对于腊八节,许多人比较陌生。记者随机走访发现,在咸宁本地市民中,听闻腊八节的人还是很多,但过此节日的人却极少。

家住咸高附近的陈女士说,她只在上世纪八十年代很小的时候吃过腊八粥,此后二十多年就再也从未正式过过此节。在温泉第一街上班的林小姐笑称,对于传统的端午、中秋、清明,还比较熟悉,而对于腊八,实在是没怎么听说过。

其实,所谓的腊八,就是指每年农历的十二月(俗称腊月)初八。腊八节是农历腊月最重大的节日,在中国有

着很悠久的传统和历史。从先秦起,腊八节就用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在这一天,因此,腊八也是佛教徒的节日,称为“佛成道节”。

在腊八这天,做腊八粥、喝腊八粥是全国各地老百姓最传统、也最讲究的习俗。腊八粥在古时是用红小豆、糯米煮成,后来材料逐渐增多。南宋人周密在《武林旧事》中说到,用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之类做粥,谓之“腊八粥”。据了解,在咸宁本地,目前只有极少数人吃腊八粥。

B美好纯真的记忆

对于腊八节,曾经的咸宁也有一些相关的独特习俗。在咸宁民间旧俗中,常于是日举行“大傩”仪式,击鼓驱疫,以逐除致人疟疾的疟鬼、迷惑人的魍魉鬼和惊吓小儿的小鬼,祈求健康。

对于这个传统的节日,咸宁也一样有喝腊八粥的节俗。各家的腊八粥熬好后,往往要先敬神祭祖,然后合家团聚食用。

由于此日又是释迦牟尼成道日,不少寺庙也会熬五味粥、腊八粥,称为“佛粥”、“福德粥”或“福寿粥”,以馈四方善男信女。而为及笄少女穿耳、男女婚姻的问盟亦于是日进行。目前,由于旧俗久废,喝腊八粥的习俗仅少数人家为之,亦不敬神祭祖。

据咸安区地方志办公室顾明德回忆,20世纪80年代时,在有懂节俗的

老人和所谓信迷信的人之家,还有煮“五色豆”(红豆、黄豆、绿豆、白豆、黑豆)的习俗,目的是为了避瘟疫,保平安。“然而,这些都太久远了,关于腊八,目前大概已经没什么人过此节日了。”顾明德叹惜道。

出身嘉鱼,目前家住咸安的李先生表示,小时候曾经过此节日,但并不十分隆重。在自己的印象中,过节时主要是在灶台前烧香祭拜灶神,进行祈福,没吃什么特别的食品。不过,当时还是觉得挺有意思的。

任教于崇阳一中的丁老师称,上世纪90年代,在去亲戚家做客时曾吃过腊八粥,但在当地节俗中,吃腊八粥并不是在腊八节当天。而由于其制作麻烦,当时熬腊八粥的家庭并不多,能吃到这样的粥也是幸事。

C冷冷清清的现状

目前,腊八节依然是全国性的重大节日。至今,我国江南、东北、西北广大地区的人民仍保留着吃腊八粥的习俗。而各地腊八粥所用食材多有不同,一般多用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成甜粥,也有加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮的。

记者走访城区一些超市和粮店,未发现有配好的腊八粥原料出售。在咸安一家大型超市内的粮油区,与腊八节有关的商品并未被特别标出,不像端午、中秋等传统佳节,节日尚未到来,商家便已大肆造势,相关食品摆满了各处显眼位置。导购员告诉记者,目前基本没什么人询问腊八粥的原料,自己也不是十分清楚。如果真想煮制腊八粥,超市内各种单品均有售,

D可以选择回家配制。

家住崇阳高枧,信奉佛教的廖大爷表示,对于腊八,当地民间的普通家庭基本不过此节,在一些有条件的大寺庙,才会举行相关的节俗仪式。廖老称,腊八当日,只要是出家之人,都会去寺庙参加活动,吃腊八粥以纪念释迦牟尼佛,同时消灾避祸祈求平安。

九宫山镇的陈先生说,通山乡村一般不重视腊八节,而自出生以来,他也从未过此节日。除在书本上看到一些相关资料,现实生活中基本没怎么听说。通城县黎大爷称,在当地,目前很少有人听闻腊八节,只有一些上了年纪的老人才知道,而自己也仅在解放前有过节经历,后来这种节俗就基本消失了。

日渐式微的反思

目前,全国性的腊八节实际上已经变成部分地区的腊八节,一些地区的腊八节俗也早已是名存实亡。在社会主义市场经济大潮的冲击下,连一碗腊八粥都喝不上的腊八节,作为传统文化的载体,其生命力还能坚持多久呢?

曾经隆重盛大、风行全国的节日,如今在本地却难以听闻,实在让人感叹。不可否认,腊八节作为传统节日,一方面有迷信的成份。腊八粥在民间一些地方还有巫术的作用:假如院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。但另一方面,它也确乎是传承文化的载体,值得我们深研细思。

顾明德称,腊八节虽已渐远,在本地甚至已难觅踪迹。但是,作为一种文化符号,其意义重大。特别是本地独有的那些习俗,更是咸宁文化中不可多得的财富。顾明德表示,希望相关部门能对类似的传统节日予以重视,加大宣传力度,普及节俗知识,让后辈能看到一个丰富多彩的咸宁。

武汉大学古典文献学博士李爱国说,腊八节有它的可取之处,起码它可能让忙多聚少的亲人们团聚在一起祭祀祖先,也可以让孩子们吃上营养丰富、美味可口的腊八粥,并能借此机会丰富传统节俗文化。对于腊八节,我们可以摒弃其中的迷信成分,对市民进行一定的引导,让它像端午、中秋等佳节一样流行盛传。

每一个佳节的背后,都有说不尽的历史故事。而当一座城市,将它的根须伸进地底接触那些文化宝藏时,才会绽放出永恒的魅力之光。

2013年1月18日 星期

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