2013年1月12日 星期
知识集锦
“点心”意为点点心意

为什么人们都把美味糕点称作“点心”呢?这源于南宋时抗金的一段佳话。

公元1130年,金兵大举南侵,渡过长江,占领了建康和临安。抵抗人士奋起抗金,迫使金兵向北溃退。当时驻防镇江的抗金将领韩世忠、梁红玉夫妇趁机率八千精兵在黄天荡阻击金兵,将10万金兵在黄天荡内围困了48天。胜利后,梁红玉命令烘制民间的美味糕饼慰劳前线将士,以表示自己的“点点心意”。自此以后,“点心”的名字便传开了。  (据《细说万事由来》)

2013年1月12日 星期

第21版:特别揭秘 上一版3  4下一版